Il
vino: uno degli elementi che costituiscono il patrimonio
culturale complessivo di una terra e di una popolazione.
In
questo senso l'inziativa "Vino
è", campagna lanciata da
Unavini, Unione Nazionale tra
le Associazioni di produttori vitivinicoli,
finanziata con il contributo dell' Unione
Europea e dell'Italia,
e che vede come soggetto esecutore e partner qualificato
l'Enoteca Italiana di Siena,
si propone di informare e promuovere la cultura
del vino di qualità all'interno del mercato
UE puntando su alcuni aspetti quali l'informazione
ai consumatori sulle varietà e le condizioni
di produzione dei vini europei, il legame con il
territorio e la cultura enogastronomica.