ZIELE Den Verbrauch von Wein, insbesondere von Qualitätswein, auf dem gesamten nationalen Territorium fördern, dabei vor allem auf folgende Aspekte setzen: > Information der Verbraucher über die Sorten und die Herstellungsbedingungen der europäischen Weine > Lebensmittelsicherheit, Qualität > Lebensstil > Verbindung mit dem Territorium/gastronomische Kultur durch eine breit angelegte PR-Kampagne und Aktionen des Pressebüros, die die Öffentlichkeit informieren über: - Sicherheit und Unverfälschtheit des Produktes, Rückverfolgbarkeit; - Eigentümlichkeit, traditioneller und innovativer Wert des Produktes.Insbesondere:

VERBRAUCHER > Die Verbraucher über die Sorten, die Qualität und die Herstellungsbedingungen der europäischen und italienischen Weine sowie über die Ergebnisse wissenschaftlicher Untersuchungen informieren; > Den Verbrauch von Qualitätswein in der Bevölkerungsgruppe zwischen 30 und 50 Jahren fördern; > Die Kultur und die Vielfalt des europäischen und italienischen Weins jeder Region bekannt machen; > Den Verbrauch orientieren und die Gelegenheiten dafür vervielfältigen; > Kenntnisse für einen angemessenen Verbrauch vermitteln; > Die Beziehung zwischen einem Wein und der Kultur des jeweiligen Ortes bekannt machen.

DIE WELT DER WEINPRODUZENTEN > Die Hersteller und alle anderen in der Weinbranche tätigen Personen motivieren und in eine Kampagne einbeziehen, die in ihrem Interesse erfolgt; > Die Teilnahme und Mitwirkung an Werbeaktionen anregen; > Die positiven Eigenschaften der Berufe der Weinbranche bekräftigen und den Weinerzeuger als innovatives und spezifisches Berufsbild charakterisieren; > Der Öffentlichkeit Informationen über die Welt der Produktion vermitteln; > Interesse wecken für die qualitative Verbesserung der Informationen durch die Hersteller an die Öffentlichkeit.