Questa varietà è più conosciuta con il suo nome francese, Cinsault.

In Italia viene coltivata in Puglia, dove a volte si usa per aggiungere intensità ai profumi di certi rossi.
Nella doc Ostuni il vitigno ha una sua designazione varietale: l'Ostuni Ottavianello.

NOTE SUL COLORE E SUL GUSTO

Il vino elaborato in purezza ha colore rubino ciliegia, aromi delicati di mandorle e nocciole nel naso, sofficità e rotondezza al gusto.

SINONIMI

Cinsault, Hermitage, Ottaviano.

DOC E DOCG DA OTTAVIANELLO

PUGLIA Ostuni DOC