Questa varietà viene coltivata in Piemonte nella provincia di Cuneo.
La più grande concentrazione di vigne si trova sulla sponda sinistra del fiume Tanaro, nella zona del Roero. La sua prima citazione è del 1478, dove a Canale si parla di una vinea muscatelli et renexiy.
L'Arneis viene solitamente vinificato secco, ma alcuni produttori lo fanno anche in una versione dolce dopo l'appassimento delle uve.

Raramente viene usato insieme ad altre varietà locali (Favorita, Cortese) come base per spumanti.
Il nome Arneis deriva dal termine piemontese arnèis, che sta ad indicare un personaggio birichino.
Nei tempi antichi, una fila o due di questa varietà veniva spesso piantata nelle vigne di uva rossa affinchè la maturazione prematura delle uve preservasse la vendemmia delle rosse dall'attacco delle vespe.

NOTE SUL COLORE E SUL GUSTO

Si tratta di un vino giallo paglierino deciso, con sentori delicati di albicocca e mela verde al naso e sul palato. La sua struttura è generalmente sostenuta ed armonica.

DOC E DOCG DA ARNEIS

PIEMONTE Langhe Arneis DOC, Roero Arneis DOCG