Questo vitigno sembra originario della zona del Lago di Garda. Ne avevano parlato molti autori latini tra cui Virgilio e Plinio. Ci sono due sottovarietà di Groppello. Il Groppello Gentile domina nella composizione dei rosé, mentre il Groppello di Mocasina produce vini più intensi e corposi. A volte le due sottovarietà vengono mescolate insieme.

Il nome Groppello deriva da grop o groppo ("nodo" in dialetto veneto), che si riferisce agli acini di questa varietà strettamente stipati. Oggi il Groppello si trova prevalentemente in Veneto (nelle province di Vicenza, Verona e Treviso), in Trentino e in Lombardia (nelle province di Brescia e Bergamo).

NOTE SUL COLORE E SUL GUSTO

Il colore è rubino acceso con acidità media e buon corpo. È soffice e rotondo sul palato e leggermente speziato.

SINONIMI

Per Groppello Gentile: Groppella, Gropello Comune, Groppello fino, Groppello della Val di Non.
Per Groppello di Mocasina: Groppello S. Stefano, Grupel, Grupela nera, Groppello Moliner, Mocasina.

DOC E DOCG DA GROPPELLO

LOMBARDIA Riviera del Garda Bresciano DOC

VENETO Breganze Rosso DOC, Garda Classico Groppello DOC